кастрюль A10S

Шойыннан жасалған жаңа ыдысты қайта дәмдеу

Шойын ыдысы дұрыс дәмдемесе, тот басады.
Сондықтан, жаңа шойын ыдыстарын дәмдеу маңызды процесс болып табылады, ол майдың үтікке сіңіп, жабыспайтын және тот баспайтын қабатын жасауға мүмкіндік береді.Жақсы дайындалған шойын ыдыстары қалыпты және күтілетін қара түсті болады.Назар аударыңыз, бұл оны жабыспайтын ЕМЕС, жабыспайтын етеді.

Шойыннан жасалған ыдыстар алдын ала дәмделген және пайдалануға дайын.
Дегенмен, егер тағам ішкі бетке жабыса бастаса немесе тот пайда болса, табаны келесідей қайта дәмдеу керек: Ескертпе: Табаның жақсы дәмделгеніне көз жеткізу үшін бұл дәмдеу процесін бірнеше рет қайталаған дұрыс. табаның үздіксіз дәмдеуіштерін сақтау үшін алғашқы бірнеше қолдану.

Шойыннан жасалған ыдысты тазалау

Ас үйде бар кез келген өсімдік майын ас сүлгімен табаның ішкі және сыртқы бетіне сүртіңіз.Артық майды жаңа ас сүлгімен сүртіп, газ плитасына қойыңыз.Температураны баяу арттыра отырып, баяу отта табаны бірте-бірте алдын ала қыздырыңыз.

Газ плитасында тұрғанда табаның бетіне тағы біраз май құйып, біркелкі жағыңыз.Табаны темекі шегу нүктесіне жеткенше қыздырыңыз.Процедураны кем дегенде 2-3 рет шамамен 15-20 минут қайталаңыз.

Ыдыс-аяқтың суығанын күтіңіз.Өзіңізге/меншікке зақым келтірмеу үшін ыстық кезде табаны алуға тырыспаңыз.Тұтқаны ұстаған кезде әрқашан ыдыс ұстағыштарды немесе қысқыштарды пайдаланыңыз.Табаны мұқият құрғатыңыз және тот басуды болдырмау үшін құрғақ жерде сақтаңыз.

Әр қолданғаннан кейін табаны жылы сумен аздап жуыңыз.Табаның дәмделген күйінде қалуын қалайтындықтан, сүрткіш жастықшаны, қатты щетканы немесе жуғыш затты пайдаланбаңыз.

Тот баспау үшін жақсы құрғатыңыз.Дәмдеуіштерді сақтау үшін табаның ішіне өсімдік майының жеңіл қабатын жағыңыз.Ылғалды сіңіру үшін төсеу кезінде кастрөлдердің арасына қағаз сүлгілерді қойыңыз.Табаны ешқашан ыдыс жуғыш машинаға қоймаңыз.

Шойын ыдыстарды тазалау үшін пеш тазалағышты пайдаланбаңыз.Қатты (жабысқақ тағам қалдықтарын) кетіру үшін табаны бірнеше минут ыстық суға салып, табаны жылы сумен аздап жуыңыз.Шайыңыз және құрғатыңыз және өсімдік майының басқа жеңіл қабатын жағыңыз және сақтаңыз.
Тәжірибелі шойынның ұзақ уақыт бойы суға түсуіне жол бермеңіз, себебі бұл дәмдеуіш қабатын бұзады және/немесе алып тастайды.

Қауіпсіздікті пайдалану және күту туралы жалпы ақпарат

▶ Қауіпсіздік: тамақ пісіріп жатқанда кішкентай балаларды пештен алыс ұстаңыз.Пісіру кезінде баланың пештің жанында немесе астында отыруына ешқашан рұқсат бермеңіз.Пештің айналасында абай болыңыз, себебі жылу, бу және шашырау күйік тудыруы мүмкін.

▶ Қатесіз пісіру: Ескерту: Ешқашан бос табаны ыстық оттықта қалдырмаңыз.Ыстық оттықтағы қараусыз, бос таба қатты қызып кетуі мүмкін, бұл адамның жарақат алуына және/немесе мүліктің зақымдалуына әкелуі мүмкін.

▶ Табаның өлшемін оттық өлшеміне сәйкестендіріңіз: пайдаланып жатқан табаның өлшемімен бірдей оттықтарды пайдаланыңыз.Газ жалыны табаның бүйірлерінен жоғары шықпайтындай етіп реттеңіз.

▶ Ыстық тұтқалар: Тұтқа пеште қолданған кезде қатты қызады.Оларға қол тигізгенде әрқашан абай болыңыз және әрқашан қолдануға болатын ыдыс ұстағыштарды алыңыз.

▶ Пісіру кезінде тұтқаның орналасуы: Табаларды тұтқалары басқа ыстық оттықтардың үстінен түспейтіндей етіп орналастырыңыз.Тұтқалардың пештің шетінен асып кетуіне жол бермеңіз, ол жерде табалар пештерден қағып кетуі мүмкін.

▶ Жылжымалы табалар: Шойын ыдыстарды пештің үстіне сүйреп апармаңыз немесе сыдырмаңыз.Бұл пеште сызаттар немесе белгілерді тудыруы мүмкін.Біз пештің зақымдалуына жауапты емеспіз.

▶ Микротолқындар: Микротолқынды пеште ешқашан шойын ыдыстарды қолданбаңыз.

▶ Тұмшапешті пайдалану: Абайлаңыз: Ыдыстарды пештен алған кезде әрқашан ыдыс ұстағыштарды пайдаланыңыз.Шойыннан жасалған бұл ыдыс бройлерге қауіпсіз.

▶ Термиялық соққы: Шойыннан жасалған ыстық ыдысты суық суға батырмаңыз және суық табаны ыстық оттыққа қоймаңыз.Бұл термиялық соққыны тудыруы мүмкін, бұл табаның сынуына немесе орауына әкелуі мүмкін.